Jorge Mendoza08/10/2021
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Rebel Foods, que opera una amplia red de dark kitchens en casi una docena de mercados, es la última startup india en alcanzar el estatus de unicornio.

La startup india de 10 años dijo el jueves que recaudó $ 175 millones en su ronda de financiamiento de la Serie F que la valoró en $ 1.4 mil millones, frente a los $ 800 millones del año pasado. Qatar Investment Authority, fondo soberano de inversión del Estado de Qatar, lideró la ronda de financiación con la participación de los inversores existentes Coatue y Evolvence. Rebel Foods también cuenta con Sequoia Capital India y Goldman Sachs entre sus inversores.

Rebel Foods es la tercera startup india que se convierte en unicornio esta semana, y la 31 en convertirse en unicornio este año, ya que decenas de inversores de alto perfil, incluidos Tiger Global, SoftBank, Sequoia y Temasek, duplican agresivamente sus apuestas para respaldar a las empresas jóvenes en el segundo mercado de Internet más grande del mundo. (Y muchos más están comenzando a explorar India.)

Rebel Foods opera la mayor cantidad de lo que llama «restaurantes de Internet» en 10 países, incluidos los Emiratos Árabes Unidos, Indonesia y Malasia. Más de 45 marcas, muchas de las cuales son propietarias de Rebel Foods y también varias de firmas asociadas como Wendy’s y Mad Over Donuts, preparan comida exclusivamente para entrega en lugar de servir a los clientes para cenar o para llevar. La startup dice que opera más de 4.000 de estos restaurantes en Internet.

La idea detrás de las cocinas oscuras, también conocidas como cocinas fantasma o en la nube, es hacer que las operaciones de servicio de alimentos sean más económicas. Montar y operar un restaurante es costoso ya que, después de todo, también son piezas inmobiliarias. La configuración de cocinas en la nube permite que los restaurantes y las marcas asociados se alejen de las tiendas minoristas costosas y también agiliza el negocio al centrarse solo en la producción de alimentos.

«La gran disrupción que provocó el modelo de cocina en la nube es que no es necesario instalar cinco [ubicaciones] de bienes raíces para administrar cinco restaurantes diferentes», dijo Jaydeep Barman, fundador y director ejecutivo de Rebel Foods, en una conferencia virtual a principios de este año. Dado que los fabricantes de automóviles producen docenas de modelos en una sola fábrica, “utilizando tecnología, cadena de suministro y flujos de trabajo, en realidad puede tener una cocina para cinco restaurantes”, explicó.

Muchos inversores dicen que el modelo de cocina en la nube también es crucial para que las empresas de entrega de alimentos, los restaurantes y las marcas lleguen a un mercado más grande. En muchos mercados en desarrollo, incluida la India, el tamaño del boleto para un pedido de almuerzo o cena es de $ 3 a $ 5, lo que hace que los modelos comerciales existentes no sean viables para que las empresas obtengan ganancias.

Esto explicaría por qué tanto Swiggy como Zomato, las dos principales empresas de entrega de alimentos en la India, han hecho varios esfuerzos para explorar la posibilidad de establecer sus propias cocinas en la nube.

Swiggy, por ejemplo, anunció a fines de 2019 que había invertido en más de un millón de pies cuadrados de espacio inmobiliario en 14 ciudades del país para ayudar a los socios de restaurantes de todos los tamaños a expandirse a más ubicaciones tanto dentro de su ciudad como en nuevas ciudades a través de cocinas en la nube. La empresa, que invirtió más de $ 25 millones en su negocio de cocinas en la nube, lo redujo significativamente el año pasado después de la pandemia. Al igual que Swiggy, Zomato también ha tenido problemas para hacer avances con sus esfuerzos de cocina en la nube.

Pero el modelo llegó para quedarse, y los inversores están comprando. “Trabajar a favor de Rebel es la pérdida del interés de los inversores en entidades de una sola marca, dado que estas marcas no tienen la capacidad de impulsar la economía unitaria rentable con solo operar una marca. Escalar una sola marca en las ciudades requiere inversiones de capital mucho más altas que para las marcas que forman parte de una cartera más grande, donde los costos fijos están controlados ”, informó la publicación india de noticias y análisis CapTable, que también se refirió a las conversaciones sobre recaudación de fondos la semana pasada.

¿Por qué las grandes empresas han luchado por hacer avances con la cocina en la nube? TechCrunch habló con Ravi Golani, el director de estrategia de Rebel Foods, quien dijo que un desafío que ve con el modelo de cocina en la nube es que hay varias estrategias diferentes en juego y están dando resultados diferentes.

“Estamos combinando lo mejor de ambos mundos, digital y físico, para comprender cómo expandir una marca en particular, hacer que la economía unitaria funcione y garantizar una cadena de suministro adecuada y tecnología de apalancamiento. Es un juego de pelota completamente diferente ”, dijo, y agregó que algunas de las otras empresas solo han tenido éxito en lograr algunos de estos. Rebel Foods trabaja con empresas de reparto de alimentos como socios distribuidores de reparto.

“Si piensa en cocinas en la nube en general, se imaginaría cinco o más cabinas diferentes en una cocina. Tienen su propio personal, material de producción y amarres de entrega. En nuestras cocinas, lo que hemos hecho es organizar todo el diseño por flujos de trabajo en lugar de restaurantes ”, dijo.

La startup dijo que planea desplegar los fondos frescos para expandir su presencia internacional y también explorar oportunidades de adquisición. También apunta a convertirse en una empresa pública en dos años, dijo Piyush Kakkad, director financiero de la startup. La tasa de ejecución anual actual de Rebel Foods es de $ 150 millones.


Elvis Suarez21/07/2021
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Nikkei Research Co., Ltd. ha organizado investigaciones documentales y entrevistas con expertos durante más de 40 años como parte de encuestas de entrada al mercado extranjero para comprender las tendencias de la industria local

Esta vez, ha ampliado la red de empresas de investigación de campo en el extranjero en el área de negocio BtoB.

Y también ha ampliado las áreas y campos objetivo.

En este caso utilizaran activamente entrevistas con partes interesadas y expertos en el extranjero para ayudar a las empresas que desean verificar hipótesis y resolver problemas rápidamente.

Debido a los cambios en el entorno, existe una necesidad urgente de formular un nuevo plan de negocios.

 “Nos gustaría confirmar de inmediato el potencial futuro del mercado y el potencial de crecimiento de la región” menciona el presidente de Nikkei Research Co., Ltd, Toshihiko Fukumoto. “Me gustaría escuchar a expertos locales sobre las últimas tendencias locales, nuevas tecnologías e información sobre nuevos servicios”.

Cabe mencionar que han pasado varios años desde la empresa ha ingresamos al mercado, pero no se han obtenido resultados.

Además, se quiere saber cuál es la diferencia entre mi empresa y otras empresas que la preceden, y la evaluación de los clientes y las partes interesadas de la industria.

Método de encuesta es una entrevista en profundidad (disponible en línea), investigación documental.

La encuesta está disponible para los siguientes países: EE. UU., Reino Unido, Alemania, China, Hong Kong, Singapur, India, Indonesia, Vietnam, Australia, Emiratos Árabes Unidos, etc.


Elvis Suarez17/07/2021
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Samsung Electronics ha solicitado exenciones fiscales considerando la construcción de una fábrica de chips de $ 17 mil millones en Austin.

Pero hay que aclarar que esta nueva ubicación no es donde el fabricante surcoreano ya tiene una instalación similar, sino en otra parte de Texas.

Ayer se publicó que Samsung está considerando ubicar una fábrica de chips por contrato, que creará 1.800 nuevos empleos, en el condado de Williamson.

Las autoridades locales deberán considerar la cuestión de los incentivos fiscales.

Según la publicación, el condado está considerando limitar el valor imponible de la propiedad propuesta de Samsung en $ 80 millones durante 10 años, en lugar de un valor de mercado de $ 4,35 mil millones a partir de 2029.

La compañía también confirmó que está considerando sitios alternativos en los USA, incluidos Arizona y Nueva York, así como en Corea del Sur.

Samsung planea comenzar la construcción en el primer trimestre del próximo año y comenzar la producción a fines de 2024.


Elvis Suarez03/07/2021
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En su primera entrevista, Cristiano Amon expresó su esperanza por la expansión y el fortalecimiento de la posición de Qualcomm en el mercado chino.

También señaló que Huawei tiene las mismas oportunidades que empresas como Apple para obtener de grandes clientes como. Esto en términos de gama alta.

Y es que, si hablamos de números, en el último año fiscal, de los $ 16,5 mil millones que la compañía ganó con chips, los teléfonos móviles representaron $ 12,8 mil millones. 

Por otro lado, Amon elogió al mercado chino y a los clientes locales e hizo énfasis en el respeto por los derechos de propiedad intelectual que demuestran.

El líder de Qualcomm confirmó que el mercado de los teléfonos inteligentes es clave para la compañía.

Por lo que la compañía se mantendrá al día e intentará fortalecer su posición.

Además, algunos analistas señalaron que la conciencia de marca de Qualcomm no es tan buena como la de Intel y Nvidia.

Amon agregó que ha formulado una nueva estrategia de marca para los SoC Snapdragon.

“La industria de los teléfonos inteligentes se está volviendo más madura y la gente comienza a preocuparse por lo que hay debajo de la cubierta de vidrio” Afirma Cristiano Amon


Elvis Suarez29/06/2021
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Aunque Fabcafé no maneja un concepto nuevo, ofrece un servicio bastante llamativo para una sociedad inmersa en el mundo de la tecnología.

Ya que se trata de un hub creativo dedicado a la impresión 3D, acompañada por una buena taza de café.

FabCafe fue fundada en marzo de 2012 en el barrio de Shibuya por la productora digital Loftwork, en Tokio.

Cuenta con una réplica de negocio en España y su visión era contar con bebidas una cortadora láser y para rematar una impresora de diseños.

En España se abrió una sucursal de FabCafe

Puedes ir a pedir tu café e imprimir un objeto que lleves en tus archivos, utilizando para ello una cortadora láser Universal VLS6.60 con asistencia del personal especializado.

En Fabcafé aseguran que lo que pretenden es “acercar la impresión 3D al público en general”.

“Cada vez viene más gente y, en los últimos meses, a menudo, hay cola antes de abrir. Muchos vienen solo a tomar un café. Les gusta el ambiente del local y ver las cosas que se están haciendo.” Menciona Toshimasa Kawai, director de operaciones de FabCafe

En FabCafe, estratégicamente hablando no han dejado nada al azar, incluso han creado una bebida: el Marshmallow Latte.

El delicioso Marshmallow Latte es la bebida creada en FabCafe

Y han convertido este espacio en un centro de atracción de talento creativo.

No solo se concentran en la impresión, también organizan workshops y conferencias sobre impresión 3D.

La idea de Fabcafé surgió una noche, en septiembre de 2011, en la que Loftwork reunió a creativos de diversas disciplinas.

“Algunos trajeron máquinas de impresión 3D y pensamos que esto no podía quedar ahí. Teníamos que llevarlo a más personas. Entonces decidimos abrir un café y un laboratorio en un mismo proyecto” comenta Kawai.


Elvis Suarez21/06/2021
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El banco central de China dijo hoy que habló recientemente con algunos bancos e instituciones de pago.

Su intención es instarlos a abordar el comercio de criptomonedas con más vigor.

La reunión se produjo después de que el Consejo de Estado de China se comprometieran el mes pasado a tomar medidas sobre la minería y el comercio de criptomonedas.

Por su parte, el Banco Central de China pide una lucha más dura contra las criptomonedas.

Además, insiste a las instituciones a realizar una verificación de antecedentes exhaustiva de las cuentas de los clientes.

Esto con el fin de identificar a las personas involucradas en transacciones de criptomonedas y cerrar de inmediato sus canales de pago.

“El comercio especulativo en monedas virtuales altera el orden económico y financiero, genera riesgos de actividades delictivas como transferencias ilegales de activos y lavado de dinero, y pone en peligro el bienestar de las personas”, dijo el banco en un comunicado.

Hay que mencionar que los principales asistentes fueron el Banco Agrícola de China (AgBank), Alipay.

Otros participantes en la reunión incluyen el Banco de Construcción de China (CCB) de propiedad estatal, el Banco Industrial, Comercial de China (ICBC) y el Banco de Ahorro Postal de China (PSBC).



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